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                杭州朝天锅培训学校招生 - 杭州朝天锅培训学校哪个好

                • 发布日期:2021-05-06 09:58:37
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                  朝天锅是山东潍坊地区传统名吃,最早的时候是叫杂碎锅子,在集市上,人们支一口露天锅,煮着价格低廉的猪下货,由于土锅无盖,所以人们戏称朝天锅,汤沸肉烂时能闻到香味,会引来赶集的群众,围着锅坐一圈,吃着用猪下货制作的卷饼,配着老汤,别具特色。

                朝天锅培训

                  【培训内容】

                  1.介绍朝天锅的历史发展、基本简介、菜系及功效。

                  2.朝¤天锅所需原材料、辅料、调料等选择、采购、保持方法培训。

                  3.朝天锅高汤的熬制方法与技巧。

                  4.朝天锅干活的制作方法与技巧。

                  5.朝天锅所需配料的调制方法与技巧。

                  6.朝天锅卷饼的制作方法与技巧。

                  7.朝天锅制作全过程培训。

                  8.学员联系朝天锅技术,培训开店技巧以及开店流程的讲解。

                  9.系列调味品及原料的货源渠道。

                  10.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

                朝天锅培训

                  【教学模式】

                  按照朝天锅标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

                朝天锅培训

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