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                杭州煌旗小吃培训中心欢迎您!

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                • 建校时间: 2020
                • 课程总数: 上传了 56 门课程
                • 资格认证: 营业执照 办学资质
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                杭州驴肉火烧培训学校招生 - 杭州驴肉火烧培训学校哪个好

                • 发布日期:2021-05-06 09:49:25
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                • 培训周期:电话咨询
                • 授课地点:广东省东莞市虎门镇太安路虎门段105号1号楼301室
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                  驴肉火烧是起源于保定,流行于华北地区的传统小吃,经过河北人民不断推广和发展,使得驴肉火烧闻名大江南北,驴肉火烧的制作是先将驴肉用大火后温火炖,在配上十几种调料煮制而成。驴肉可以健脾胃、补肝肾、固精填髓、补血益气,护肤养颜。在2018年,驴肉火烧制作技艺被列入河北省省级非物质文化遗产保护名录。

                学驴肉火烧到哪〓里去学

                  【培训内容】

                  1.将酵母放入小碗里,加入温水,搅拌均匀,放置5分钟;

                  2.将面粉放入盆中,中间开窝,倒入酵母水,牛奶;

                  3.先将酵母水和牛奶混合搅拌均匀,再由内而◥外划圈拌入面粉,搅拌至液体和面粉融合后,下手将面◣团揉均匀;

                  4.取出面团,在案板上揉面约10分钟至面团光滑柔软,收圆入盆,覆盖保鲜膜,放置温暖处发酵至两倍大;

                  5.取出面团,再充分揉面10分钟以上,排出多余气泡,最后揉成长条状,均匀分成六等份,逐个揉圆,按扁,用擀杖擀成圆形薄饼;

                  6.最后饧发20分钟左右,逐个用叉子在表面扎几个眼儿,要扎透,铺垫上屉;

                  7.开火,大火上汽后转中小火蒸10分钟,关火5分钟后取出;

                  8.将每个小饼两面分别刷一层薄油,刷酱,撒烧烤粉;

                  9.烤箱250度预热,中层烤5分钟至表面微微上色即可;

                  10.取出烤好的☆小饼,横切开,加入驴肉片和黄瓜片即。

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                  【教学模式】

                  驴肉火烧全套技术和配方一并教给您。学员先尝后学、全实际操作包教包会,学习时间3-5天,知道学会为止,中途不再收任何费用。

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                  在经济飞速发展的今天,单纯的靠打工已经不够日常开销了,更别说攒钱了,想赚钱就⌒不要浪费时间,自学一样好技术,虽然苦点累点,但是收益可比打工来的快捷,餐饮市场永远不会缺人,所以选择小吃创业也是非常不错√的,我们杭州煌旗小吃培训中心,手把手教你技术,帮助您成功开店。

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                学校简介

                杭州煌旗小吃培训中心是全国知名美食培训机构,如果你对我们机构感兴趣,想要报名※学习。

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