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                合肥『小吃创业班
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                合肥韩式裱花培训

                做蛋糕最重要的基础课程

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                合肥韩式裱花培训
                蛋糕裱花是∮一款甜点,味道香甜可口,非常适合朋◥友聚会食用。常用的制作︻工艺有甜咸吐司,水果吐司,三色吐司,椰茸吐司,开口笑,棉花包,沙拉条,比萨饼,花生派,吉士包,八字花,菊花等。 【咨询客服】

                合肥韩式裱花培训班
                培训内容

                 

                第一阶段
                 

                学习内容:

                1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。

                2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的▽变换、配比等。
                 

                阶段目标:

                1.专业老师一对一的实战示范。

                2.老师实践操作中带领你回忆理论学习▲阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
                 

                第二阶段
                 

                学习内容:

                学习内容: 意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、、各种水果蛋糕制作 ;各式花边:水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、生日蛋糕;十二生肖制作:寿星、凤凰、卡通、动物(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)制作等技术
                 

                阶段目标:

                不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定∑ 。
                 

                第三阶段
                 

                学习内容:

                开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

                阶段目标:

                设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障

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